Descripción
El Salami Napoli es un embutido italiano de renombre, originario de la región de Nápoles. Se elabora a partir de una mezcla de carne de cerdo finamente picada, sazonada con una combinación de especias tradicionales que pueden incluir pimienta negra, pimienta de Jamaica, ajo y otras hierbas aromáticas. Esta mezcla se embute en tripa natural y se deja madurar durante un período prolongado.
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