Pizza de Chorizo Vela, Salami y Tomates Secos

LAS MEJORES RECETAS CON

NUESTROS PRODUCTOS

Ingredientes para 8 personas: 

Para la masa: 

  • 300 gramos de harina con polvo para hornear
  • Agua 
  • 1 cucharada de levadura seca 
  • 2 cucharadas de azúcar 
  • 1 ½ cucharada de sal
  • 3 cucharadas de aceite de oliva 

Para los toppings: 

  • 5 rebanadas de Chorizo Vela 
  • 5 rebanadas de Salami 
  • Queso mozzarella rayado
  • Salsa de Tomate para Pizza 

Elaboración: 

  1. Primero se pone en un tazón todos los ingredientes para la masa, el agua debe estar tibia(no caliente) se mezcla todo con una cuchara y luego se pasa la masa al mesón y se amasa con las manos durante 8 o 10 minutos.
  2. Se adiciona el aceite de oliva, se pasa a un tazón y se cubre con papel film o una toalla absorbente. Se deja allí durante una hora para que crezca. 
  3. Luego que pase 1 hora, se estira bien la masa, se pasa a la bandeja y se le agregan los toppings. El tiempo de horneado 30 min. Aprox
Ir arriba