Descripción
El Chorizo Ibérico de Bellota es un embutido tradicional español elaborado con carne de cerdo ibérico alimentado con bellotas durante la montanera. Esta dieta especial le confiere al chorizo un sabor único y distintivo, así como una textura jugosa y sabrosa. Se sazona con especias como pimentón, ajo y otras hierbas aromáticas, que le otorgan su característico color y sabor ahumado. Después de un proceso de curación en bodegas naturales, el chorizo ibérico de bellota alcanza su punto óptimo de sabor y se convierte en un delicioso manjar apreciado en todo el mundo.
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