Información adicional
Peso | 100 kg |
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$ 13.129
200 disponibles
El salami Milano es un tipo de salami originario de la región de Milán, Italia. Se caracteriza por su sabor suave y delicado, así como por su textura finamente molida y uniforme. Este embutido se elabora principalmente con carne de cerdo magra y grasa, sazonada con especias como pimienta negra, ajo, vino tinto y sal. Después de ser embutido, se deja madurar durante un período de tiempo que puede variar, lo que le permite desarrollar su sabor característico y su textura firme pero tierna.
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