Jengibre

El jengibre es una raíz aromática ampliamente utilizada en la cocina y la medicina tradicional. Con un sabor picante y ligeramente dulce, el jengibre agrega un toque distintivo a una variedad de platos, desde guisos y currys hasta postres y bebidas. Además de su uso culinario, el jengibre se valora por sus posibles beneficios para la salud, como aliviar las náuseas y la indigestión, y por sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias.