El salami Napoli es una variedad de salami originaria de Nápoles, Italia. Se caracteriza por su sabor robusto y especiado, con un ligero toque de pimienta y ajo. Está elaborado principalmente con carne de cerdo de alta calidad, que se sazona con sal, pimienta negra, ajo y otras especias antes de ser embutido en tripa natural y dejado madurar durante un período de tiempo. El resultado es un salami de textura firme y jugosa, con un sabor intenso y complejo. Se corta en rodajas finas y se disfruta como aperitivo, en sándwiches, ensaladas, pizzas, o como parte de una tabla de quesos y embutidos. Su sabor fuerte y su versatilidad lo hacen popular en la gastronomía italiana y en todo el mundo.
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