La leche de cabra es una alternativa láctea obtenida de cabras. Es conocida por su sabor característico, que es más dulce y suave que la leche de vaca. Rica en proteínas, calcio y vitaminas, la leche de cabra es fácilmente digerible y puede ser utilizada en una variedad de productos lácteos como quesos, yogures y helados. También se consume como bebida directamente o en combinación con otros ingredientes en batidos y smoothies.
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