Rollitos de Prosciutto con Queso
Ingredientes
- Lonchas de prosciutto
- Queso rulo de Cabra
- Espárragos (opcional)
- Perejil fresco (opcional, para decorar)
Instrucciones
- Extiende las lonchas de prosciutto en una superficie limpia y plana.
- Coloca una capa fina de queso rulo de cabra sobre cada loncha de prosciutto. Puedes utilizar queso rulo de cabra natural o agregar hierbas frescas, ajo picado u otras especias según tu preferencia.
- Si lo deseas, coloca un espárrago en el extremo de cada loncha de prosciutto. Esto agregará un toque de frescura y sabor adicional.
- Enrolla cada loncha de prosciutto con cuidado, asegurándote de que el queso y los espárragos estén bien sellados en el interior.
- Coloca los rollitos de prosciutto en una bandeja para servir y decora con perejil fresco picado para dar un toque de color y frescura adicional.
¡Sirve y disfruta! Estos rollitos de prosciutto con queso son perfectos como aperitivo para una fiesta, como parte de una tabla de quesos y embutidos, o incluso como un almuerzo ligero acompañado de una ensalada fresca.
Esta receta es rápida, fácil de preparar y siempre es un éxito entre los invitados. ¡Espero que la disfrutes!