Rollitos de Prosciutto con Queso

Rollitos de Prosciutto con Queso

Ingredientes

  • Lonchas de prosciutto
  • Queso rulo de Cabra
  • Espárragos (opcional)
  • Perejil fresco (opcional, para decorar)


Instrucciones

  1. Extiende las lonchas de prosciutto en una superficie limpia y plana.

  2. Coloca una capa fina de queso rulo de cabra sobre cada loncha de prosciutto. Puedes utilizar queso rulo de cabra natural o agregar hierbas frescas, ajo picado u otras especias según tu preferencia.

  3. Si lo deseas, coloca un espárrago en el extremo de cada loncha de prosciutto. Esto agregará un toque de frescura y sabor adicional.

  4. Enrolla cada loncha de prosciutto con cuidado, asegurándote de que el queso y los espárragos estén bien sellados en el interior.

  5. Coloca los rollitos de prosciutto en una bandeja para servir y decora con perejil fresco picado para dar un toque de color y frescura adicional.


¡Sirve y disfruta! Estos rollitos de prosciutto con queso son perfectos como aperitivo para una fiesta, como parte de una tabla de quesos y embutidos, o incluso como un almuerzo ligero acompañado de una ensalada fresca.

Esta receta es rápida, fácil de preparar y siempre es un éxito entre los invitados. ¡Espero que la disfrutes!

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